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辣根

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辣根

详细介绍

    辣根喜冷凉气候,生长发育的适温20℃左右,高温下生长受到抑制。对土壤的适应性很强,较耐干旱,怕水涝。栽培以土层深厚、疏松肥沃、排水性能良好,PH值为6.0~6.5的沙质壤土为宜。

  应选择生长健壮、在整个生长过程中无病虫害或者病虫害发生较轻的、长度15cm左右、粗1.0~1.5cm的侧根为种根。整地栽种辣根为深根性植物,应深翻土地。每667平方米施土杂肥3500kg、过磷酸钙50kg、硫酸钾20kg。施后浅翻1次,使基肥翻入土中,整细整平,做成1.3m宽的高畦,畦沟宽40cm左右,畦向以南北向为宜。

  春栽2月上旬到3月上旬,不晚于4月上旬;秋栽在寒露至结冻前。栽种辣根的方法有平栽、斜栽、横栽3种,一般以斜栽为主。栽前在畦上按株距30~40cm、行距50~60cm划南北向浅沟。在栽沟中按株距用木杆打洞,深度18~20cm,洞的直径与种根直径大致相等,洞的长度与种根长度大致相当,打洞不宜与畦面垂直,而应由北向南倾斜插入,与畦面呈30~45°。将种根插入洞中,根头向上,切勿倒置与弯曲,以免影响根部生长,覆土3~5cm,每667平方米栽植2500~3000株。定植后如发现缺苗,应及时补苗。

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